イギリスの話 サンデー・ディナー

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サンデー・ディナー

英国では　日曜日には　家族揃って
　サンデー・ディナーを楽しみます。

 

2007/03/21

 

 

教会に行く前に　ビーフ、ポーク、チキンなどの肉類を　オーブンに入れておくと　教会から帰ってくる頃には　ちょうどよく調理されていることからサンデー・ディナーのことを“サンデー・ロースト”とも言い　一般的に　午後2時頃に食べます。　夜はビスケットやサンドイッチなどの軽いものとるだけです。

サンデー・ディナー

英国では　日曜日には　家族揃ってサンデー・ディナーを楽しみます。

2007/03/21

教会に行く前に　ビーフ、ポーク、チキンなどの肉類を　オーブンに入れておくと　教会から帰ってくる頃には　ちょうどよく調理されていることからサンデー・ディナーのことを“サンデー・ロースト”とも言い　一般的に　午後2時頃に食べます。　夜はビスケットやサンドイッチなどの軽いものとるだけです。

伝統的な英国のロースト・ディナー

サンデー・ロースト	ロースト・ポークは　クランベリー・ソースで
ロースト・ビーフ	ヨークシャー・プディングはつけ合わせ
?ロースト・パースニップ	ロースト・ポテト
トライフル(Trifle)は食後のプディング（デザート）	チーズも食後に

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